食品ロス都内発生量調査

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 東京都では、「ゼロエミッション東京戦略」において、2030年食品ロス半減、2050年食品ロス実質ゼロを目標に捧げています。
 この目標の実現に向け、令和3年3月に「東京都食品ロス削減推進計画」を策定し、食品ロス削減の各施策を進めています。
 都内食品ロスの発生量を推計するため、関連する情報について調査、収集し、調査結果を基に都内の食品ロス全体量を推計しましたので、その結果についてお知らせします。

記事ID:021-001-20241017-011945